Mizan — B2B SaaS Restoran Operasyon Platformu

10 Haziran Çarşamba

İŞLETME

Kadeh Kadeh Hospitality Group

PRO · ₺24.900 aylık plan

OTOMASYON KAPSAMI

%82

20 hammadde izleniyor

TEDARIK AĞI

4 aktif stok alarmı

31%

Food Cost · Bu Ay

31.4%

Hedefin 1.4% üstünde· Hedef %30

Toplam Maliyet

↓ 3.2% geçen ay

₺47.832

Aktif Reçete

+3 bu ay eklendi

44

Stok Uyarısı

kritik, acil ikmal

7

Haftalık Maliyet Trendi

Son 7 gün hammadde maliyeti

-%4.2 bu hafta

Son Güncellenen Reçeteler

ÜRÜN

KATEGORİ

MALİYET

SATIŞ

FOOD COST

Adana Kebap

1s önce

Ocakbaşı

₺144,09

₺480

%30.0

Girit Ezme

5s önce

Meze

₺85,02

₺320

%26.6

İçli Köfte

6s önce

Ara Kayıntı

₺63,10

₺180

%35.1

Dana Bonfile

2h önce

Ocakbaşı

₺482,10

₺1.200

%40.2

Zeytinyağlı Bakla

2s önce

Meze

₺30,88

₺140

%22.1